ホルモンダービー

ホルモンダービーのホルモンは、鮮度がバツグン！オススメは小腸やギアラなどの旨味がギュッと濃縮されたホルモンたち。ほら、写真のようにブリブリの肉汁は見ているだけでご飯3杯いけます！その他も、リブフィンガーなどのボリュームたっぷりの食材のオンパレード。肉好きでも、そうでない人でも十分満足できる味わいです。

そして馬をさらに堪能したいなら、やっぱりココはダービー名物の「レバ刺し」を頼みたいところ。牛や豚のレバーと異なり、馬のレバーは非常に弾力がありパワフル。味もしっかりとしていて、多くのファンがいるとのこと。また馬のタンなどもあり「え？馬ってこんなに食べられるの？」ときっとあなたは不思議に思うはず。牛・豚だけでなく、ここでは馬を十分に堪能できます。

ホルモン焼きがメインのホルモンダービーですが、実はもっと楽しんでもらいたいのが、このオススメのモツ鍋。九州出身の店長さんの本場仕込みの味わいは薄口醤油のとっても上品な味。独自で入手してくるプリプリのホルモンにニラ・キャベツがドドーンと入ったボリュームたっぷりのモツ鍋は、何と1人前500円の激安設定。しかもキャベツは食べ放題という太っ腹っぷり！心もお財布にも優しいモツ鍋は1人前から注文できます！

ホルモンダービーでは、今宵もみんなが楽めるような食材と楽しい笑顔で毎日迎えてくれます。もちろん料金はどれもリーズナブルで取材班もちょっと心配するほど。すると店長さん「自分もお酒を飲む方で、財布を気にして呑めばお酒も食事もおいしくない。なるべくみんなに喜んでもらえるような店にしていきたいですね」と話してくれました。毎日オススメが変わるので、常連になっても楽しめるホルモンダービー。さて、この下町ホルモン激戦区にやってきた一筋の新星、これはみなさん要チェックですよ！