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季節は春。ちょっと薄着をして出かけたくなるような陽気が続きますね。今回は賑やかになってきた金町でも注目のカフェをご紹介。外でぼんやりカフェタイムを楽しむのもいいし、新しい春を感じさせるメニューを楽しむのもいいし、新しい春メニューを楽しむのもよし。さあ、毎日通って楽しいカフェの春の姿をご紹介しますよ!
(掲載日:2010年3月15日)

金町駅北口を出て真っ直ぐ団地を突き抜ける。パン屋さんの角を曲がって、住宅街の方向に歩くと白い壁のオシャレなカフェが見えてくるはず。それが今回紹 介する「cafe・hakuta(カフェ・ハクタ)」です。店内はまるで自宅のリビングキッチンにいるような、何とも落ち着いた空間。カウンター席やテーブル席、そして2人で向き合えるソファ席など様々な座席をご用意。そして一度は試してもらいたいのがお手製(!!)のソファ。ソファは腰がスゥッと吸い込まれるような心地の良さで、みんなでゆっくりお話したいときは、この席が心地のよさを演出してくれます。 そしてこれからの季節におすすめするのがテラス席。太陽をたくさん浴びることのできるテラス席は、天気のいい暖かい日限定。(夏は天気がよければいつでも)ですから、天気の良い日はぜひテラス席で。温かい春の空気を感じながら、きっとあなたの心もゆっくりとほどけていくはずです。

遅く起きた昼間、ぷらっとスリッパをつっかけて行ける気軽さ...。hakutaのランチは地元で気軽に食べられるランチが特長。メニューは「日替わり のライズボウル」「タイ風グリーンカレー」「日替わりデリ」の3種がメイン。その中でもじーもがオススメするのは「日替わりデリ」のプレート。1つのお 皿に盛られる賑やかなプレートは、hakuta特製のその日デリが3品のったバラエティ豊かなプレート。季節の野菜たちを中心に使ったデリはとてもヘルシーで安心した味わいが嬉しい部分。疲れたカラダに染みこむのはhakutaの優しさなのです。

お昼2時が過ぎたら、hakutaはゆっくりとしたカフェタイムに。お昼すぎのhakutaはスタッフが選んだゆっくりとしたハイセンスな音楽が流れているのが何とも心地よいのです。例えば休みの日の午後、お気に入りの文庫本や雑誌を片手に立ち寄れば、そこはあなたを迎えてくれたような優しい空間となっているのです。そこでぜひ一杯飲んで欲しいのが、hakutaのコーヒー。hakutaのコーヒーはこだわりがあって、神田の斉藤コーヒー店から仕入れる特別なもの。その薫りの高さと深みのある味わいは、ほっと心を落ち着かせてくれます。豊かな時間の流れる休みの日には、ちょうどいい組み合わせです。
hakutaのスイーツはその日によって様々。春の味を感じさせてくれます。
もちろん、hakutaのスイーツはすべて自家製。スタッフたちが季節に合わせた素材を使って作るスイーツたちは、仲間や恋人との会話をより楽しくしてくれる要素となっています。真っ白でふわふわとしたロールケーキは、甘すぎずクリームの優しさを感じさせるなど、とてもお店の雰囲気と人柄が出ているイメージ。さあ、今日はどんなスイーツがあなたを待っているでしょうか?

そして、hakutaでは季節によっておすすめのメニューを更新するのが、いつもやってくるお客んの楽しみ。中には季節の変わる前に「次の季節メニューはまだ?」なんて聞くほど、お客さんには期待されているのです。
そして出てきた春の新メニューは魚と春野菜を中心とした、ヘルシーな5品。「新じゃがとチーズのまんまるコロッケ」は、可愛い丸い形をしたコロッケの中に新じゃがいも特有の甘みを感じさせ、中にはトロっと入ったチーズの入っている子どもにも人気の逸品。また夜のおつまみにオススメは「子持ちしししゃものオーブン焼き」「マグロのカルパッチョゆずコショウソース」の2品。魚がメインのこの2品もは、とってもヘルシーで女性にも人気です。また「スモークサーモンと菜の花ののアジアンシーザーサラダ」「チリコンカンのパケット添え」など、hakutaならではの春のアレンジが加えられている逸品も。ここでは、ゆっくりした時間の中でも季節を感じることができます。

一人寂しい帰り道。おうちに帰っても冷えたご飯・・・って考えると寂しいものですよね。そんなときは駅からの帰り道にhakutaに寄ってはどうでしょうか?hakutaではデリ・ライス・ミニスープ・そしてちょっとした一杯のドリンクがついた夜のプレートも用意しました。お一人でもゆっくりと食事がとれるのは、hakutaならでは。凍っていた心も次第にゆっくりとほどけていくのを感じます。

そして、じーもスタッフが取材中に気づいたことがひとつ。ご高齢でも若い方でも、みんなスタッフに気軽に話して楽しくしている雰囲気でいっぱいの店内。そうなんです、このお店の魅力とはスタッフやオーナーの白田さんの笑顔にあるのです。
オーナーの白田さんは、金町出身の金町在住。金町という街が好きでここでカフェをオープンすることを決めたそうです。白田さんにどんなお客さんが来るのですか?と効いてみると「若いカップルだけじゃなく、お一人様でも来られますし、おじいちゃんおばあちゃんが散歩の合間にも来てくれます。年齢や性別、職業を問わないろんな人に来てほしいですね」と話してくれました。写真で照れながら笑う白田さん。ちょっと写真は苦手なんとか言いながら、いつもの笑顔を見せてくれました。この魅力が金町のみんなを優しい気持ちにさせてくれるのですね。

せっかくのおいしいデリをおうちでも楽しみたい!そんなお客さんの要望から、hakutaでは多くの種類のデリをテイクアウト可能にしました。デリの種類も多く、毎日日替わりのメニューなので、飽きがこなく地元のママさんたちには大人気。サイズもS・Lの2種類があり、家族の人数によって使い分けることが可能なのです。ここでは夕方買い物帰りのママさんたちが「今日はちょっと一品増やそうかな」と気軽な気持ちでやってくるのです。あなたも身体に優しいデリ、ぜひ家族に味わわせてはいかがですか?

みんなでパーティーをしたい!でも他のお客さんの迷惑になりたくないし・・・そんな良心的なあなたには、hakutaのパーティーコースがオススメ。 hakutaでは12人以上集まればお店をリザーブしてくれるうれしいサービスも。しかも予算は3,000円からと超リーズナブル!友達の誕生日パーティーや、ちょっとした結婚報告のパーティーなど、その用途やイベントはぜひオーナーの白田さんとご相談を。楽しいプランを提供してくれるはずですよ!

金町のカフェとしてオープン当時話題になっていたhakutaも、現在ではすっかり街に溶けこんだ金町のランドスケープとなっていて、街の住人の憩いの場所となっています。居心地のいいカフェは、いつも誰かの笑顔が咲いている。金町にできたここのカフェは、あなたの心をどんなときでも落ち着かせてくれますよ。
| 店舗名 | cafe・hakuta |
|---|---|
| 電話番号 / FAX | 03-5876-9085 / 03-5876-9085 |
| 営業時間 | ランチ 11:30−14:00 ティータイム 14:00−17:00 ディナー 17:00−23:00(日曜日はお休み) L.O フード 22:00 ドリンク 22:30 |
| 定休日 | 不定休 |
| 住所 | 葛飾区東金町1-27-11 シラユリビル101 |
| 平均予算 | [昼]900円 [夜]1,200円 |
| クレジットカード | お取り扱いしておりません |
| オフィシャルHP | http://www.cafehakuta.com |
| メールアドレス | |
| モバイル |
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| 駐車場 | 近隣に有料あり |
|---|---|
| 予約 | 承ります(ディナーのみ) |
| コース | 宴会・飲み放題コース |
|---|---|
| 座席数 | 24席 |